Kerstdiner 2026
4-gangen kerstdiner | € 69,50 per persoon
Tijden
Middag
13.30 of 14.00 uur tot 17.30 uur
Avond
19.00 of 19.30 uur tot 23.00 uur
MENU
Voorgerechten (keuze)
Carpaccio van Hollands rund | Crème van geroosterde paddenstoelen, ingelegde beukenzwam, Parmezaan, truffelmayonaise en krokante uitjes
Oosterse zalm| Sesam, hoisin en avocado.
Gerookte eendenborst | Cranberry, romige rillette van eend en bosvruchten
Tussengerecht
Ossenstaartbouillon | Bospaddenstoelen en bieslook
Hoofdgerechten (Keuze)
Parelhoenroulade| Pruimenjus en rode port
Wildstoof | Luchtige aardappelmousseline en zoete stoofpeer
Tournedos | Medium | met jus van cèpes
+ € 10,00
Kabeljauw | Saus van saffraan en verse garnaaltjes
Dessert
Proeverij dessert
Diverse zoete lekkernijen
Vegetarisch menu
Voorgerecht
Tartaar van knolselderij | Truffel en vega spekjes
Tussengerecht
Pompoensoep | Kokos
Hoofdgerecht
Gevulde portobello | Spinazie, brie en walnoot.
Dessert
Proeverij dessert
Kindermenu – € 34,50
Voorgerecht
Carpaccio
Tussengerecht
Licht gezoete tomatensoep | Kip en prei
Hoofdgerecht (keuze uit)
Midi hamburger | Frietjes en bonenrolletje.
Mootje zalmfilet | Frietjes en bonenrolletje.
Hollandse mini snackmix | Frietjes en bonenrolletje.
Dessert
Kinder kerst dessert