Catering Maaltijdbuffet | Restaurant de Hof
0

Catering Maaltijdbuffet

Hieronder kan je onze catering maaltijdbuffet bekijken of download onze pdf.

Buffet "Taets

€ 26,25
Koud buffet "Baron"
€ 12,50
Saté van malse kippendijen met bosui
€ 2,50
Gebraden rollade met paddenstoelensaus
€ 2,75
Grootmoeders gehaktballetjes. Lekker in de jus met peper, spek en ui
€ 2,50
Gewokte gamba's met verse groente
€ 3,00
Witte rijst met prei en ei
€ 1,50
Rosevalaardappels met rode ui en knoflook uit de oven
€ 1,50

Buffet "Van Reede"

€ 29,00
Koud buffet "Baron"
€ 12,50
Warme Vallei beenham met honing-mosterdsaus
€ 3,25
Gewokte kippendijen met verse roerbakgroente
€ 2,75
Angus rundersukade met rozemarijnjus
€ 2,50
Hele zalmzijde uit de oven met witte wijn en bosui
€ 3,50
Witte rijst met ei en prei
€ 1,50
Gegrilde seizoensgroente
€ 1,50

Koud Buffet "Baron"

€ 12,50
Ambachtelijke rundvleessalade
Caesarsalade met Veluwse kip en krokante spek
Serranoham met frambozendressing en rucola
Witte koolsalade met rozijn, ananas en wortel
Salade Caprese; tomaat, mozzarella en basilicum
Stokbrood met room- en kruidenboter

Vooraf

Kopje soep naar keuze
3,75
Wijnglas met bouillon
3,75

Uitbreidingen koud

Luxe visschotel; zalmsalade met garnalencocktail, Hollandse haring, gerookte makreel & forel
3,75

Uitbreidingen warm

Aardappelgratin
1,50
Sperzieboontjes met spek en ui
1,50
Champignons uit de oven
1,50
Gegratineerde witlofschotel
1,50

Dessertbuffet “De Hof”

€ 6,50
Drie soorten roomijstaart; Vanille, tiramisu en aardbei/pistache
Romige vanille parfait met gebrand schuim
Warme kersen en gesmolten ambachtelijke chocolade
Vers fruitsalade en slagroom van boerderij "De Kleine Hope"
Aanvullingen dessertbuffet
Bavaroise (keuze uit chocolade of rood fruit)
2,25
Warme wafels
2,25
Huisgemaakte appelcrumble
2,50
Grote crème brûlée
2,50
Desserts voor het hele gezelschap
Speciaal voor u gemaakte ijstaart (met eigen foto en/of tekst
5,50
Bruidsijstaart; prijs per etage
75,00