Feestavond met buffet | Restaurant de Hof
0

Feestavond met buffet

Hieronder kan je onze feestavond met buffet bekijken of download de pdf.

Vanaf 20 personen

Feestavond met buffet

  • Tweemaal koffie/thee met gesorteerd gebak bij binnenkomst
  • Buffet “Taets”
  • Drankjes goed verzorgd, inclusief buitenlands gedistilleerd
  • Koffie/thee met bonbon ter afsluiting
Aantal personen:
20-39 | 40-99 | >100
20.00 – 23.00: Inclusief koud/warm buffet
€35,00 | €34,00 | €33,00
20.00 – 23.30 uur: Inclusief koud/warm buffet
€36,25 | €35,25 | €34,25
20.00 – 24.00 uur: Inclusief koud/warm buffet
€37,50 | €36,50 | €35,50
20.00 – 00.30 uur: Inclusief koud/warm buffet
€38,75 | €37,75 | €36,75
20.00 – 01.00 uur: Inclusief koud/warm buffet
€40,00 | €39,00 | €38,00

Mogelijkheden bij ontvangst

Etagères met 1-haps petit fours, slagroomsoesjes en roomboterkoekjes
Bruids petit four / Petit four (eventueel met (bedrijfs)logo
Bruidstaart voor het hele gezelschap (prijs per etage)
€ 65,00
Minprijs bij verzorging eigen (bruids)taart (de taart mag u zelf laten verzorgen)
-/- € 1,50

Buffet "Taets"

Inclusief
Koud buffet "Baron" (zie onderstaande)
Saté van malse kippendijen met bosui
Gebraden rollade met paddenstoelensaus
Grootmoeders gehaktballetjes; lekker in de jus met peper, spek en ui
Gewokte gamba's met verse groente
Witte rijs met ei & prei
Frites

Buffet "Van Reede"

+ € 2,75
Koud buffet "Baron" (zie onderstaande)
Warme Vallei beenham met honing-mosterdsaus
Gewokte kippendijen met verse roerbakgroente
Angus rundersukade met rozemarijnjus
Zalm uit de oven met witte wijn & bosui
Witte rijst met ei & prei
Rosevalaardappels uit de oven met rode ui & knoflook
Gegrilde seizoensgroente

Live Cooking (vanaf 40 personen)

Kip Terryaki live uit de wok
2,75
Gepelde gamba's uit de wok
3,00
Oosterse ossenhaas live uit de wok
3,50
Beenham, gesneden aan het buffet
3,25

Uitbreidingen warm

Gefrituurde aardappelpartjes in de schil
1,50
Sperzieboontjes met spek & ui
1,50
Champignons uit de oven
1,50
Gegratineerde witlofschotel
1,50

Koud buffet "Baron"

Ambachtelijke rundvleessalade
Caesarsalade met Veluwse kip & krokante spek
Serranoham met frambozendressing & rucola
Witte koolsalade met wortel & rozijn
Salade Caprese; tomaat, mozzarella & basilicum
Stokbrood met room- en kruidenboter
Grote carpaccio met truffelmayonaise, oude kaas & pijnboompitten
€ 2,50
Luxe visspiegel: Zalmsalade met garnalencocktail, Hollandse haring, gerookte makreel & forel
€ 3,75
Kopje soep naar keuze of wijnglas met bouillon vooraf
€ 3,75

Dessertbuffet “De Hof”

€ 5,50
Drie soorten roomijstaart; vanille, tiramisu en aardbei/pistache
Romige vanille parfait met gebrand schuim
Warme kersen en gesmolten ambachtelijke chocolade
Vers fruitsalade en slagroom van boerderij "De Kleine Hope"
Bavaroise (keuze uit chocolade of rood fruit)
2,25
Warme wafels
2,25
Huisgemaakte appelcrumble
2,50
Grote crème brûlée, aan het buffet gebrand
2,50
Speciaal voor u gemaakte ijstaart met foto en/of tekst
4,50
Klein ijsdessert; bol vanille-ijs met verse vruchtjes en slagroom
4,50
Bavaroise dessert; Frambozen met witte chocolade & slagroom
5,50
IJscokar met 3 soorten roomijs
3,25