Feestavond organiseren | Restaurant De Hof
Reserveer online
Reserveer online

Feestavond met buffet (vanaf 20 personen)

Download PDF

Prijzen zijn inclusief

  • Tweemaal koffie/thee met gesorteerd gebak bij binnenkomst
  • Buffet 1
  • Drankjes, goed verzorgd, voor een vaste prijs per persoon
  • Koffie/thee met bonbon ter afsluiting
20-39 40-99 >100
20.00 – 23.00 uur     Inclusief koud/warm buffet €31,50 €30,50 €29,50
20.00 – 23.30 uur     Inclusief koud/warm buffet €32,75 €31,75 €30,75
20.00 – 24.00 uur     Inclusief koud/warm buffet €34,00 €33,00 €32,00
20.00 – 00.30 uur     Inclusief koud/warm buffet €35,25 €34,25 €33,25
20.00 – 01.00 uur     Inclusief koud/warm buffet €36,50 €35,50 €34,50

Alternatieven tijdens het ontvangst

  • Etagères met 1-haps petit fours, slagroomsoesjes en roomboterkoekjes

€3,00

  • 1-haps petit four (bonbon-formaat)

€1,75

  • Petit four

€2,75

  • Bruids petit four / Petit four met (bedrijfs) logo

€3,00

  • Slagroomsoesjes op tafel

€1,00

  • Servieskosten eigen gebak

€1,25

  • Servieskosten eigen (bruids)taart (de taart mag u zelf laten verzorgen)

€1,95

Buffet 1

incl.

  • Koud buffet (zie pagina 2)
  • Malse kipsaté in satésaus
  • Ambachtelijke gehaktballetjes in eigen jus met peper, spek en ui
  • Rollade “garni” met gebakken champignons, uitjes en spek. In een romige pepersaus
  • Krokant gebakken beignets van witvis
  • Huisgemaakte nasi
  • Frites

Buffet 2

+€2,50

  • Koud buffet (zie pagina 2)
  • Varkensmedaillons in champignonroomsaus
  • Oosterse kipfilet met roerbakgroente
  • Gamba’s uit de wok
  • Stoof van rundvlees, haricot verts en roseval aardappel, gegaard in de oven met rozemarijn, grof zeezout en knoflook
  • Gevulde witte rijst met reepjes omelet en prei

Aardappelkroketjes

Sperzieboonrolletjes met spek

Buffet 3

+€5,50

  • Koud buffet (zie pagina 2)
    uitgebreid met carpaccio
  • Getrancheerde beenham in honing-mosterdsaus
  • Runderreepjes in Oosterse saus met sesam en verse groente
  • Hele zalmzijde met lente-ui
  • Varkensmedaillons met gesmolten brie, met een saus van rode wijn
  • Gegrilde groente
  • Roseval aardappels uit de oven met rozemarijn, tijm en grof zeezout

Buffet 4

+€7,75

  • Koud buffet (zie pagina 2)
    uitgebreid met luxe visspiegel
  • Black Angus rundersukade; op lage temperatuur gegaard, met een jus van rode wijn en basilicum
  • Gegrilde rollade met notenboter en een saus van rode port
  • Live cooking (vanaf 40 personen):
    Gepelde gamba’s uit de wok & op de plaat gebakken entrecote
  • Frites
  • Gebakken aardappels met spek, ui en champignons
  • Witlof met ham en kaas

Koud buffet

  • Ambachtelijke rundvleessalade gegarneerd met diverse charcuterie: rollade, rosbief, boerenham, enz.
  • Caesarsalade met gerookte kipfilet, bacon en croutons
  • Ardennerham met meloen
  • Diverse soorten rauwkost; groene salade met 2 soorten dressing en croutons
  • Tomatensalade met honing-mosterddressing
  • Frisse komkommersalade met Amsterdamse ui
  • Stokbrood met room- en kruidenboter

Mogelijke aanvullingen koud buffet

  • Schaal met carpaccio van ossenhaas met Parmezaanse kaas en honing-mosterddressing

€2,25

  • Luxe visspiegel: Zalmsalade, tonijnsalade, garnalencocktail, haring, makreel en gerookte forel

€3,75

Gerookte zalm (als extra garnering bij de zalmsalade)

€1,00

  • Kopje soep naar keuze of wijnglas met bouillon vooraf

€3,75

Dessertbuffet “De Hof”       €5,50

  • Drie soorten roomijstaart; vanille, tiramisu en aardbei/pistache
  • Huisgemaakte ijsbombe met diverse soorten roomijs
  • Warme kersen en gesmolten ambachtelijke chocolade
  • Vers fruitsalade en slagroom

Aanvullingen dessertbuffet

  • Glaasje huisgemaakte bavaroise

€2,25

  • Warme wafels

€2,25

  • Huisgemaakte appelcrumble

€2,50

  • Selectie zoet dessertgebak

€2,75

  • Grote crème brûlée, aan het buffet gebrand

€2,50

Overige mogelijkheden dessert

  • Speciaal voor u gemaakte ijstaart met foto en/of tekst

€4,50

  • Coupe ijs; bol vanille-ijs met verse vruchten en slagroom

€2,75

  • IJscokar met 3 soorten roomijs

€3,25

Zelf een feestavond organiseren?

Wij helpen u graag met het kiezen van een passend buffet

Neem contact met ons op
© Restaurant De Hof 2016 | Privacybeleid | Cookiebeleid
Realisatie door Zeker Zichtbaar
Restaurant De Hof