Soepen:
Soep buiten de kaart
(Zie ons 3-gangen jubileummenu)
(Zie ons 3-gangen jubileummenu)
€ 4,50
Tomatensoep
Licht gezoet, specialiteit van het huis
Licht gezoet, specialiteit van het huis
€ 4,50
Ambachtelijke kippensoep
Metfijn garnituur van kip en verse groente
Metfijn garnituur van kip en verse groente
€ 4,50
Gepofte paprikasoep
Met fijne reepjes beenham (ook vegetarisch mogelijk)
Met fijne reepjes beenham (ook vegetarisch mogelijk)
€ 4,75
Koude voorgerechten:
Geitenkaas uit de oven met honing en walnoten
Op een groene salade met gepofte cherry tomaatjes
Op een groene salade met gepofte cherry tomaatjes
€ 8,25
Salade met serranoham en perzik
Geserveerd met een frambozendressing
Geserveerd met een frambozendressing
€ 8,25
Salade Caesar
Met gegrilde kipfilet, bacon, Parmezaanse kaas en croutons
Met gegrilde kipfilet, bacon, Parmezaanse kaas en croutons
€ 8,75
Gerookte zalm met rivierkreeftjes
Met een salade Mesclun en kruidenkaas
Met een salade Mesclun en kruidenkaas
€ 9,00
Carpaccio Classico
met Parmezaanse kaas en honing-mosterddressing
met Parmezaanse kaas en honing-mosterddressing
€ 9,25
Vitello Tonato
Dungesneden kalfslende met kappertjes en tonijnmayonaise
Dungesneden kalfslende met kappertjes en tonijnmayonaise
€ 9,50
Kwartet van vissoorten
Gerookte zalm, gerookte forel, Hollandse garnalen en een gamba in tempura
Gerookte zalm, gerookte forel, Hollandse garnalen en een gamba in tempura
€ 11,75
Mini proeverij van de kaart
Samenstelling van 4 voorgerechtjes
Tevens mogelijk voor
2 personen geserveerd op één bord € 19,50
Samenstelling van 4 voorgerechtjes
Tevens mogelijk voor
2 personen geserveerd op één bord € 19,50
€ 12,50
Warme voorgerechten:
Pasteitje met reepjes beenham
Met een ragout van champignons en bosui
Met een ragout van champignons en bosui
€ 8,25
Beschonken champignons
In bierbeslag gefrituurd, met pittige kruidensaus
In bierbeslag gefrituurd, met pittige kruidensaus
€ 8,75
Oosterse ossenhaas
Reepjes biefstuk uit de wok met diverse groente
Reepjes biefstuk uit de wok met diverse groente
€ 9,50
Gamba’s “di Johan”
Specialiteit van de chef
Specialiteit van de chef
€ 9,75
Hoofdgerechten:
Kip in het pannetje
Zacht gegaarde kippenborst in een sausje van kerrie, groente en cashewnoten
Zacht gegaarde kippenborst in een sausje van kerrie, groente en cashewnoten
€ 15,75
Wienerschnitzel “Paris”
Varkensschnitzel met gebakken uitjes, spekjes, champignons en paprika
(Zigeunerschnitzel en Holsteinerschnitzel zijn ook mogelijk)
Varkensschnitzel met gebakken uitjes, spekjes, champignons en paprika
(Zigeunerschnitzel en Holsteinerschnitzel zijn ook mogelijk)
€ 16,50
Varkenshaasje
Traditioneel met paddestoelenroomsaus
Traditioneel met paddestoelenroomsaus
€ 17,25
Varkenshaasmedaillons met geitenkaas
Ingerold met katenspek op een saus van rode port
Ingerold met katenspek op een saus van rode port
€ 17,75
Rundersukade op lage temperatuur gegaard
Geserveerd met kalfsjus en rozemarijn
Geserveerd met kalfsjus en rozemarijn
€ 18,25
Rosé gebakken eendenborst
Met een saus van rode wijn en een vleugje sinaasappel
Met een saus van rode wijn en een vleugje sinaasappel
€ 19,50
Surf en Turf
100 gram ossenhaas met 3 gepelde gamba's en koude knoflooksaus
100 gram ossenhaas met 3 gepelde gamba's en koude knoflooksaus
€ 21,50
Rib-eye van het mooie Angus rund
Geserveerd met een gorgonzolasaus of met kruidenboter
Geserveerd met een gorgonzolasaus of met kruidenboter
€ 21,75
3 Spiesjes De Hof
Ossenhaas, varkenshaasmedaillons en kippenborst, geserveerd met een saus van peper, spek en ui
Ossenhaas, varkenshaasmedaillons en kippenborst, geserveerd met een saus van peper, spek en ui
€ 22,50
Biefstuk van de haas
Met Stroganoffsaus, rode wijnsaus, gebakken champignons of geserveerd met zijn eigen braadjus
Met Stroganoffsaus, rode wijnsaus, gebakken champignons of geserveerd met zijn eigen braadjus
€ 22,75
Visschotels:
Zomerschol met Hollandse garnalen
Geserveerd met een botersaus enm verse bieslook
Geserveerd met een botersaus enm verse bieslook
€ 16,75
Zalmfilet met lente-ui uit de oven
Geserveerd met witte wijnsaus
Geserveerd met witte wijnsaus
€ 18,75
Op de huid gebakken kabeljauwfilet
Met een romige saus van kreet en dille
Met een romige saus van kreet en dille
€ 19,75
Zeetong a la Meunière
Volgens de molenaarsvrouw: in de roomboter gebakken
Volgens de molenaarsvrouw: in de roomboter gebakken
€ 34,50
Vegetarisch:
Vegetarisch torentje van groente en omelet
Geserveerd met een kruidenolie
Geserveerd met een kruidenolie
€ 16,50
Vegetarische verrassing
Combinatie van diverse vegetarische gerechten
Combinatie van diverse vegetarische gerechten
€ 17,50
Buiten de kaart: Jubileum maandmenu
3-gangen keuzemenu € 24,75
Nagerechten:
Dame Blanche
Vanille roomijs met chocoladesaus
Vanille roomijs met chocoladesaus
€ 4,75
Sorbet Royal
Roomijs met verse vruchten, aardbeiensaus en slagroom
Roomijs met verse vruchten, aardbeiensaus en slagroom
€ 4,75
Huisgemaakte bavaroise
Wekelijks wisselend van smaak
Wekelijks wisselend van smaak
€ 5,25
Kersentaartje met vanille-ijs en warme kersen
€ 5,75
Witte chocolademousse
Met een bolletje chocolade-ijs en spekkoek
Met een bolletje chocolade-ijs en spekkoek
€ 6,50
Tarte tartin van peer
Met een bolletje straciatellaijs
Met een bolletje straciatellaijs
€ 6,75
Aardbeien Romanoff
Met verse aardbeien, vanille-ijs en slagroom
Met verse aardbeien, vanille-ijs en slagroom
€ 7,25
Vers fruitsalade
Met een bolletje frambozensorbetijs en slagroom
Met een bolletje frambozensorbetijs en slagroom
€ 7,50
Chocolade fondue (prijs per persoon)
Diverse soorten fruit en marshmallows met chocodip en nootjes
(vanaf 2 personen)
Diverse soorten fruit en marshmallows met chocodip en nootjes
(vanaf 2 personen)
€ 7,75
Parade van zoete desserts
Een selectie van onze dessertkaart
Een selectie van onze dessertkaart
€ 7,75
Coupe “Bambino”
Voor onze kleine bezoekers
Voor onze kleine bezoekers
€ 3,25
Milkshake
Met verse aardbeien of banaan
Met verse aardbeien of banaan
€ 4,25
Koffie specialiteiten
Irish Coffee
met Ierse whisky
met Ierse whisky
€ 5,75
French Coffee
met Grand-Marnier
met Grand-Marnier
€ 5,75
Italian Coffee
met Amaretto
met Amaretto
€ 5,75
Brasil Coffee
met Tia Maria
met Tia Maria
€ 5,75
D.O.M. Coffee
met D.O.M. Benedictine
met D.O.M. Benedictine
€ 5,75
Etagère voor bij de koffie
Bonbons, chocoladetruffels, mini muffins, cacaoboontjes, roomboterkoekjes & mintjes
(Etagère voor 2 à 4 personen)
Bonbons, chocoladetruffels, mini muffins, cacaoboontjes, roomboterkoekjes & mintjes
(Etagère voor 2 à 4 personen)
€ 4,75
Kindermenu kaart
Kindersoep ( tomaten, champignon of groente)
€ 2,00
Kindercocktail met kipfilet en vruchtjes
€ 3,25
Kinderportie ham en meloen
€ 3,75
Kroket en frikadel met frites, appelmoes en fritessaus
€ 5,75
Kipnuggets met frites, appelmoes en fritessaus
€ 5,75
Kinderspare-ribs met frites, appelmoes en fritessaus
€ 6,50
Kinderschnitzel met frites, appelmoes en fritessaus
€ 6,50
Kinderkipfilet met frites, appelmoes en fritessaus
€ 6,50
2 stokjes saté met frites, appelmoes en fritessaus
€ 7,25
Kinderbiefstuk met frites, appelmoes en fritessaus
€ 8,25
Flensjes of poffertjes met stroop en suiker
€ 4,50
Bolletje ijs met aardbeiensaus en slagroom
€ 3,25
Verse milkshake van aardbeien of banaan
€ 4,25